Deserturi pe alese

Pagina 3 din 3 Înapoi  1, 2, 3

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  anitanna-6 la data de Mar Aug 16, 2016 2:41 pm

[size=45]Deliciu, cei mici o adoră! Prăjitura rapidă, fără coacere, gata în 30 de minute[/size]

De multe ori ai vrea să îi răsfeţi pe cei dragi (sau să îi impresionezi pe musafiri) cu un dulce delicios, însă nu ai prea mult timp la dispoziţie. pentru această prăjitură ai nevoie de doar 30 de minute, nu e nevoie să o coci şi, în plus, toată lumea se va linge pe degete. Aşa că, la treabă! Iată cum să prepari prăjitura Karo, fără coacere, gata în 30 de minute.
INGREDINETE
Pentru primul strat (de jos):
½ ceaşcă unt la temperatura camerei (e important să măsori toate ingredientele cu aceeaşi ceaşcă)
¼ ceaşcă zahăr
5 linguri cacao
1 ou, bătut
1 ¾ ceaşcă biscuiţi digestivi mărunţiţi
1 ceaşcă fulgi de nucă de cocos

Pentru al doilea strat:
½ ceaşcă unt la temperatura camerei
3 linguri smântână
2 linguri pudră budincă de vanilie (varianta instant)
2 ceşti zahăr pudră

Pentru al treilea strat:
125 g ciocolată neagră
2 linguriţe unt

Mod de preparare:

Pentru primul strat: pune la bain marie ½ ceaşcă unt, ¼ ceaşcă zahăr şi 5 linguri de cacao. Amestecă din când în când, până ingredientele se topesc şi se omogenizează. Adaugă oul bătut şi mai amestecă 2-3 minute. Ia compoziţia de pe foc, adaugă biscuiţii sfărâmaţi şi fulgii de nucă de cocos şi mai amestecă puţin.
Într-o tavă de 20 x 20 cm, pune hârtie de copt cât să acoperi şi toate cele 4 laturi, apoi întinde şi presează cu degetele compoziţia până acoperi tot fundul tăvii cu un strat de aproximativ aceeaşi grosime.
Pentru al doilea strat: amestecă ½ ceaşcă unt, smântâna şi budinca de vanilie pudră până obţii o compoziţie omogenă şi cremoasă, apoi adaugă zahărul pudră şi amestecă până se topeşte. Întinde compoziţia peste primul strat şi lasă la rece.
Pentru al treilea strat: între timp, topeşte la bain marie ciocolata neagră şi cele două linguriţe de unt, amestecând continuu (n-ar trebui să dureze mai mult de 2 minute).
Întinde ciocolata peste cele două straturi din tavă şi lasă prăjitura la rece (în frigider) jumătate de oră înainte de a o tăia. După ce s-a răcit, scoate prăjitura din tavă cu tot cu hârtia de copt. Taie câte un centimetru de jur împrejurul marginilor, apoi taie în pătrate. Şterge lama cuţitului de câte ori este nevoie, pentru a nu murdări bucăţile de prăjitură.
Sursa: http://fiisanatos.info
avatar
anitanna-6

Mesaje : 6639
Data de înscriere : 20/09/2010
Varsta : 73
Localizare : Galati

Vezi profilul utilizatorului http://www.anitanna.wordpress.com

Sus In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  anitanna-6 la data de Vin Aug 26, 2016 4:50 pm

Reteta Tort de fructe fara coacere
Ingrediente

- 500 ml lapte 
- 20 linguri zahar 
- 200 ml apa 
- 10 oua 
- 2 plicuri vanilie 
- 5 linguri faina 
- 60 g gelatina 
- fructe

Mod de preparare

Gelatina dizolvata in apa se amesteca cu laptele, galbenusurile, 10 linguri zahar, zahar vanilat, faina si se fierbe pana se ingroasa. 
Albusurile batute spuma cu 10 linguri zahar se amesteca cu compozitia de mai sus cand aceasta s-a racit. 
Asamblare: intr-o cratita se pune celofan stropit cu apa si apoi se aseaza compozitie, fructe, compozitie, fructe, compozitie. Se da la rece pana a doua zi cand se orneaza cu frisca.
avatar
anitanna-6

Mesaje : 6639
Data de înscriere : 20/09/2010
Varsta : 73
Localizare : Galati

Vezi profilul utilizatorului http://www.anitanna.wordpress.com

Sus In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  anitanna-6 la data de Lun Sept 05, 2016 3:43 pm

ți trebuie:


  • 225 g aluat de foi

  • 1/2 gulie

  • 2 morcovi

  • 175 g broccoli

  • 1 lingură unt

  • 200 ml lapte

  • 100 g mazăre

  • 200 g cremă de brânză cu verdeață

  • 1 ou

  • sare

  • piper

  • 2 linguri muștar

  • 1 lingură suc de lămâie

  • 1 lingură tarhon


Pregătești așa:

Decongelezi aluatul. Călești 6 minute morcovii și gulia. După 2 minute adaugi broccoli și mazărea. Adaugi 100 g cremă de brânză amestecată cu ou, sare și piper. Întinzi aluatul și așezi deasupra legume. Rulezi în prosop și lipești marginile. Coci 30 minute. Restul de brânză o topești în lapte. Adaugi muștar, suc de lămâie, sare, piper și tarhon. Ștrudelul îl tai felii și îl servești cu sos.
avatar
anitanna-6

Mesaje : 6639
Data de înscriere : 20/09/2010
Varsta : 73
Localizare : Galati

Vezi profilul utilizatorului http://www.anitanna.wordpress.com

Sus In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  anitanna-6 la data de Sam Sept 10, 2016 4:52 am

avatar
anitanna-6

Mesaje : 6639
Data de înscriere : 20/09/2010
Varsta : 73
Localizare : Galati

Vezi profilul utilizatorului http://www.anitanna.wordpress.com

Sus In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  anitanna-6 la data de Sam Sept 10, 2016 5:59 pm



PRAJITURA CU MERE, FARA BLAT. NU AI MAI MANCAT ASA CEVA!
Aceasta prajitura cu mere are un strat de crema si un strat de bezea. Te vei indragosti de ea.



Ingrediente:
1 kg mere
2 lingurite scortisoara pudra
50 g unt, topit



Crema
6 galbenusuri
250 g zahar
2- 3 pliculete de zahar vanilat
1 l lapte
5 linguri faina



Bezea
6 albusuri
6 linguri zahar

Preparare:
Treceti merele curatate de coaja prin razatoarea cu ochiuri mari, amestecati-le cu unt, scortisoara si turnati intr-o forma termorezistenta. Nivelati si dati la cuptorul preancalzit, la foc potrivit, pana ce se evapora zeama lasata de mere.

Pentru crema
Frecati spuma galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat. Separat, dizolvati faina in putin lapte, batand energic pentru a evita formarea cocoloaselor, apoi subtiati cu restul de lapte.
Combinati cele doua compozitii si fierbeti le bain-marie, la foc potrivit, amestecand continuu, pana ce crema se ingroasa. Turnati-o fierbinte peste stratul de mere, nivelati si dati vasul din nou la cuptor pana ce crema formeaza deasupra o crusta.


Pentru bezea
Bateti spuma tare albusurile cu zaharul adaugat treptat. Turnati peste crema si nivelati sau faceti mici adancituri in spuma.
Dati in continuate la cuptor, la foc mic, pana ce albusurile se intaresc si capata o culoare aurie.
Scoateti tava din cuptor si lasati 24 ore in loc racoros.
Sursa: www.kfetele.ro
avatar
anitanna-6

Mesaje : 6639
Data de înscriere : 20/09/2010
Varsta : 73
Localizare : Galati

Vezi profilul utilizatorului http://www.anitanna.wordpress.com

Sus In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  anitanna-6 la data de Sam Sept 17, 2016 11:47 am

avatar
anitanna-6

Mesaje : 6639
Data de înscriere : 20/09/2010
Varsta : 73
Localizare : Galati

Vezi profilul utilizatorului http://www.anitanna.wordpress.com

Sus In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  anitanna-6 la data de Sam Sept 17, 2016 11:48 am

flower affraid Sleep cherry
avatar
anitanna-6

Mesaje : 6639
Data de înscriere : 20/09/2010
Varsta : 73
Localizare : Galati

Vezi profilul utilizatorului http://www.anitanna.wordpress.com

Sus In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  anitanna-6 la data de Sam Sept 17, 2016 11:49 am

Embarassed Laughing Very Happy
avatar
anitanna-6

Mesaje : 6639
Data de înscriere : 20/09/2010
Varsta : 73
Localizare : Galati

Vezi profilul utilizatorului http://www.anitanna.wordpress.com

Sus In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  anitanna-6 la data de Lun Sept 26, 2016 1:50 pm

avatar
anitanna-6

Mesaje : 6639
Data de înscriere : 20/09/2010
Varsta : 73
Localizare : Galati

Vezi profilul utilizatorului http://www.anitanna.wordpress.com

Sus In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  anitanna-6 la data de Joi Sept 29, 2016 2:31 pm

avatar
anitanna-6

Mesaje : 6639
Data de înscriere : 20/09/2010
Varsta : 73
Localizare : Galati

Vezi profilul utilizatorului http://www.anitanna.wordpress.com

Sus In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  anitanna-6 la data de Lun Oct 03, 2016 2:49 pm

avatar
anitanna-6

Mesaje : 6639
Data de înscriere : 20/09/2010
Varsta : 73
Localizare : Galati

Vezi profilul utilizatorului http://www.anitanna.wordpress.com

Sus In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  anitanna-6 la data de Mar Ian 31, 2017 10:36 am

avatar
anitanna-6

Mesaje : 6639
Data de înscriere : 20/09/2010
Varsta : 73
Localizare : Galati

Vezi profilul utilizatorului http://www.anitanna.wordpress.com

Sus In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  anitanna-6 la data de Vin Feb 03, 2017 12:50 pm

avatar
anitanna-6

Mesaje : 6639
Data de înscriere : 20/09/2010
Varsta : 73
Localizare : Galati

Vezi profilul utilizatorului http://www.anitanna.wordpress.com

Sus In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  anitanna-6 la data de Vin Feb 03, 2017 12:53 pm

avatar
anitanna-6

Mesaje : 6639
Data de înscriere : 20/09/2010
Varsta : 73
Localizare : Galati

Vezi profilul utilizatorului http://www.anitanna.wordpress.com

Sus In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  anitanna-6 la data de Vin Feb 03, 2017 12:58 pm

avatar
anitanna-6

Mesaje : 6639
Data de înscriere : 20/09/2010
Varsta : 73
Localizare : Galati

Vezi profilul utilizatorului http://www.anitanna.wordpress.com

Sus In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  anitanna-6 la data de Mier Feb 15, 2017 2:53 pm

Dragilor,va pun o reteta simpla de,TORT CU NUCA SI CAFEA ,si delicioasa!
Ne trebuie pentru blat:
6 oua
6 linguri zahar
6 linguri faina
1 lingura cacao
 1 praf de copt
 Se separa albusurile de galbenusuri si se face un blat... din ele.
Nu mai insist ca se stie cum.Se coace si dupa racire se imparte in doua... 
................
 Din: 6 albusuri
6 linguri zahar
6 linguri de nuca macinata
2 linguri de faina
 se face un alt blat,alb,care se coace cu ajutorul hartiei de copt unsa si pusa pe fundul tavii de  tort...
...........................
 Din cele 6 galbenusuri frecate cu 200 gr zahar .rom si 5-6 linguri de cafea ,se poate pune si 1-2 linguri de  faina,se face o crema perin fierbere pe aragaz..
Se pune la racire si untul...200 de grame.
.......
Se face un sirop din 4 linguri zahar si esenta de rom cu  un pahar de apa... :?
.................................
O glazura din 200 gr de ciocolata neagra si 50 gr frisca lichida...
......... Asamblarea...
Se pune  o parte din blatul cu cafea...se insiropeaza...se aseaza o parte din crema,peste  se aseaza blatul alb din albusuri...se insiropeaza apoi crema... celalat balt de cacao se insiropeaza si se pune deasuptra glazura si arata ca in poza iar gustul e divin!? Razz Smile<img src="https://i1.wp.com/i4.tagstat.com/p1/0/iOTmZh1RmgJO2byIj4AMLzRGpiAwf9npBccZsU3RtWG_agKBWoXE9g==.gif" alt=""/>


Ultima editare efectuata de catre anitanna-6 in Joi Mar 09, 2017 3:41 pm, editata de 1 ori
avatar
anitanna-6

Mesaje : 6639
Data de înscriere : 20/09/2010
Varsta : 73
Localizare : Galati

Vezi profilul utilizatorului http://www.anitanna.wordpress.com

Sus In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  anitanna-6 la data de Joi Mar 09, 2017 3:40 pm

Acest obicei de a bea 40 sau 44 de pahare cu vin, la începutul anului agrar, este o reminescenta a sărbătorilor bahice ale Antichităţii. Oamenii credeau că vinul băut de Măcinici se transformă în sânge şi putere de muncă, pe tot parcursul anului. Dacă cineva nu putea să bea toate cele 40 de pahare cu vin, trebuia să guste sau cel puţin să fie stropit cu vin. Numărul paharelor de vin băute corespunde cu numărul Sfinţilor Mucenici din Sevastia, care poartă diferite nume, în funcţie de zona – Moşi, Sfinţi, Sfinţişori sau Măcinici.
avatar
anitanna-6

Mesaje : 6639
Data de înscriere : 20/09/2010
Varsta : 73
Localizare : Galati

Vezi profilul utilizatorului http://www.anitanna.wordpress.com

Sus In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  anitanna-6 la data de Joi Mar 09, 2017 3:42 pm

avatar
anitanna-6

Mesaje : 6639
Data de înscriere : 20/09/2010
Varsta : 73
Localizare : Galati

Vezi profilul utilizatorului http://www.anitanna.wordpress.com

Sus In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  anitanna-6 la data de Joi Aug 31, 2017 2:05 pm

avatar
anitanna-6

Mesaje : 6639
Data de înscriere : 20/09/2010
Varsta : 73
Localizare : Galati

Vezi profilul utilizatorului http://www.anitanna.wordpress.com

Sus In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  anitanna-6 la data de Joi Aug 31, 2017 2:28 pm

avatar
anitanna-6

Mesaje : 6639
Data de înscriere : 20/09/2010
Varsta : 73
Localizare : Galati

Vezi profilul utilizatorului http://www.anitanna.wordpress.com

Sus In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  anitanna-6 la data de Joi Aug 31, 2017 2:37 pm

avatar
anitanna-6

Mesaje : 6639
Data de înscriere : 20/09/2010
Varsta : 73
Localizare : Galati

Vezi profilul utilizatorului http://www.anitanna.wordpress.com

Sus In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  anitanna-6 la data de Joi Aug 31, 2017 4:01 pm

https://i11.servimg.com/u/f11/19/61/71/78/pxpgpt10.png


Frumusetea lucrurilor exista in sufletul celui care le admira". "La beauté des choses existe dans l'esprit de celui qui les contemple."(David Hume)https://i11.servimg.com/u/f11/19/61/71/78/cml8z410.jpghttps://i11.servimg.com/u/f11/19/61/71/78/ewkzrh10.jpghttps://i11.servimg.com/u/f11/19/61/71/78/ewkzrh11.jpg
avatar
anitanna-6

Mesaje : 6639
Data de înscriere : 20/09/2010
Varsta : 73
Localizare : Galati

Vezi profilul utilizatorului http://www.anitanna.wordpress.com

Sus In jos

Re: Deserturi pe alese

Mesaj  Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Pagina 3 din 3 Înapoi  1, 2, 3

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum